Gamme GIOTTO

La gamme Giotto marque le début d’une nouvelle ère dans le domaine des machines à glace. Ces machines se distinguent par leur personnalité et leur fonctionnalité exceptionnelles, résultat d’un processus de conception approfondi mettant en valeur la technologie Gel Matic. Aucun détail n’a été laissé au hasard, avec un accent particulier sur la facilité d’utilisation, l’excellence des performances, un contrôle rigoureux, et la minimisation des temps d’arrêt, tout en garantissant une durée de vie prolongée des composants.

Chaque modèle de la gamme Giotto va au-delà de la simple machine, se présentant comme un système complet qui guide l’utilisateur à chaque étape du processus de production. En plus de fournir des performances exceptionnelles, ces machines offrent une analyse prévisionnelle et une assistance, transformant l’expérience de fabrication de glace en un processus intuitif et efficace. La gamme Giotto redéfinit les normes de l’industrie en offrant une solution complète qui allie technologie de pointe et convivialité, démontrant l’engagement continu de Gel Matic envers l’innovation et la satisfaction client.


GIOTTO 11

Machine a glace Giotto 3 couleurs

Polyvalentes et de dimensions compactes, La Giotto 11 est de petite taille et donc faciles à positionner , elles s’adaptent à n’importe quel environnement. Grâce à l’utilisation de technologies sophistiquées, la machine permet de distribuer des produits différents en termes de viscosité, de température et de foisonnement. Il suffit d’une simple pression sur l’écran tactile pour sélectionner l’une des quatre recettes préenregistrées.

  • Nombre de parfum : 1
  • Contrôle : GTech Incodis 3.0
  • Système de production : Pompe ou à gravité
  • Dimensions (mm) : 780 x 300 x 705
  • Poids : 85 kg
  • Capacité Cuves : 6.5
  • Capacité Cylindre : 1.5
  • Capacité de production* : 18 kg/h
  • Puissance : 2.7 kw


  • Systèmes de contrôle avancés Gtech Incodis 3.0
  • Système de production à pompe ou à gravité.
  • Positionnement intelligent
  • Anticipation : vous êtes guidé à chaque étape du fonctionnement. .
  • GTECH HT et GTECH Healthy
  • Convertisseur ( inverter)
  • Matériaux élégant

GIOTTO 12

Machine a glace Giotto

Grâce à l’utilisation de technologies sophistiquées, la Giotto 12 permet de distribuer des produits différents en termes de viscosité, de température et de foisonnement. Il suffit d’une simple pression sur l’écran tactile pour sélectionner l’une des quatre recettes préenregistrées.

  • Nombre de parfums : 1
  • Contrôle : GTech Incodis 3.0
  • Système de production : Pompe ou à gravité
  • Dimensions (mm) : 814 x 400 x 880
  • Poids :125 kg
  • Capacité Cuves : 18
  • Capacité Cylindre : 3.2
  • Capacité de production* : 30 kg/h
  • Puissance : 3.2 kw



  • Systèmes de contrôle avancés Gtech Incodis 3.0
  • Système de production à pompe ou à gravité.
  • Positionnement intelligent
  • Anticipation : vous êtes guidé à chaque étape du fonctionnement. .
  • GTECH HT et GTECH Healthy
  • Convertisseur ( inverter)
  • Matériaux élégant

GIOTTO DR 14

Giotto Gel Matic machines pour Milshake

La Giotto 14 permet d’enrichir votre offre avec une variété quasi illimitée de boissons glacées. Elle permet de préparer rapidement et facilement des cocktails et des milkshakes, au gré de votre inspiration.

  • Nombre de parfum : 1
  • Contrôle : GTech Incodis 3.0
  • Système de production : à gravité
  • Dimensions (mm) : 780 x 430 x 707
  • Poids : 100 kg
  • Capacité Cuves : 15
  • Capacité Cylindre : 5.8
  • Capacité de production* : 60 kg/h
  • Puissance : 2.5 kw


  • Systèmes de contrôle avancés Gtech Incodis 3.0
  • Grandes performances
  • Système de production à gravité.
  • Positionnement intelligent
  • Anticipation : vous êtes guidé à chaque étape du fonctionnement. .
  • GTECH HT et GTECH Healthy
  • Convertisseur ( inverter)
  • Matériaux élégant
  • Matériel Garanti 2 ans – intervention par nos techniciens Gelmatic
Milkshake gel Matic

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